tisdag 10 mars 2009

Hemlagad mat

Lagat lite mat till Wilgot idag, han har ju mest fått burkmat de senaste månaderna, rätt bekvämt, fast nu måste han även börja äta lite mer hemlagad mat, tog ett säkert kort igår så då fick han sötpotatismos med kycklingköttbullar, idag blev det:

Exotisk gryta
200 gram nötfärs
4 dl kokosmjölk
1 äpple
1 banan
1 tsk kardemumma
200 gram risnudlar

Blev himla gott och Wilgot det tyckte även Wilgot, har 200 gram nötfärs kvar få hitta på något annat gott till honom med det imorgon. Blev några burkar med exotisk gryta att stoppa in i frysen.

Sedan kan han ju även äta våran mat så länge den inte är starkt kryddad eller för mycket salt i, fasy en massa salt skall ju inte vi äta heller, bättre salta sin egen mat i efterhand om man önskar det och inte använda så mycket vid själva matlagningen.

Tänkte baka en silviakakan på alla överblivna äggvitor vi har i kylen efter brödbaket i helgen, har inte gjort sockerkaka på äggvitor förut, men det lär nog bli gott det med.

Minusgrader ute nu, lite tråkigt kanske, vill ju ha vår nu. Hoppas på sol imorgon.

Inga kommentarer: